Cellar Door · Decanto
Premiati nel 2026 e selezionati di nuovo per il 2027: secondo anno consecutivo, con un posto nella guida Untold.
La cantina
Il vino si racconta al tavolo
Piccoli produttori, scelti uno per uno
La carta
Una carta da sfogliare, non da scaricare
La carta dei vini non la pubblichiamo online: la trovate al tavolo. Ogni etichetta ha una scheda scritta da noi, che racconta chi fa il vino, dove nasce e cosa lo rende diverso. Dentro ci sono soprattutto piccoli produttori, cantine che seguiamo da vicino.
Accanto alle etichette più conosciute trovate anche delle particolarità: vini da vigne a piede franco, vitigni rari, piccole produzioni.
Dove nasce
I vini li andiamo a conoscere
Tra le botti, le anfore e le pupitre di chi li fa: assaggiare sul posto e ascoltare il produttore è il modo in cui un vino entra in carta.
Riconoscimenti
Una carta premiata
CMB Experience Certified
Concours Mondial de Bruxelles 2026: in carta trovate i vini premiati al concorso.
Venite a scoprirla
La carta vi aspetta al tavolo, accanto ai piatti della Chef Sorrentino.
